Перец стручковый оптом
Стручковый перец – специя, которая попала в Старый Свет из Америки. Его выращивают в Мексике и Гватемале. Такой перец индейцы использовали вместо соли, добавляя его в пищу в перемолотом виде или в стручках. Перец имеет жгучий вкус и обладает не только пищевой ценностью, но также используется для приготовления лекарственных препаратов.
Стручковый перец отличается от жгучего перца. Он может иметь не только зеленые, но и фиолетовые листья. В нашей компании можно купить настоящий перец стручковый оптом по лучшим ценам.
Лечебные свойства перца стручкового
Эта специя является источником многих полезных веществ:
- витаминов В, С и Р;
- алкалоида природного происхождения каписацина. Именно он вызывает раздражение слизистой и используется в медицинских целях.
К лечебным свойствам стручкового перца относится его согревающая способность. Из него делают препараты, оказывающие местное воздействие на рецепторы кожи и слизистой. Именно каписацин оказывает пагубное воздействие на болезнетворные микроорганизмы, вызывая их гибель. Настойки на основе стручкового перца используют для согревания больных. Ими растирают конечности, спину или шею и обертывают шерстяной тканью. Использовать такие лекарства нужно с осторожностью, так как они могут вызывать ожоги или аллергию.
Полезные свойства перца стручкового
<pРегулярное употребление в пищу такой специи поможет укрепить иммунную систему и справиться с простудными заболеваниями. Перец используется в сушеном виде или целый. Его добавляют в пищу в небольшом количестве. Он подходит для приготовления горячих блюд, маринадов и солений.
Прием перца этого вида справляется со многими заболеваниями:
- сниженным иммунитетом;
- импотенцией;
- хронической усталостью;
- головной болью;
- болезнями полости рта;
- колитами;
- выпадениями волос.
В нашей компании можно купить по выгодным оптовым ценам настоящий стручковый перец, выращенный в Латинской Америке, который обладает всеми полезными свойствами.